Адрес для входа в РФ: exler.world
Прокручиваю ленту Whatsapp, там периодически попадаются поздравления с Пасхой. Чего меня с Пасхой поздравлять (хоть с какой, вообще говоря) - непонятно совершенно, но почему-то поздравляют.
Кручу ленту, вдруг в окошке смартфона вижу вот такое своеобразное поздравление.
Ни фига себе, думаю, кто-то глумится. Причем пришло это от человека, который ни в каких глумлениях не был замечен. И почему сразу два глумления - что они, вообще говоря, символизируют?!!
С утра встал, посмотрел на себя в зеркало. Глаза красные, физиономия помятая. Со вчера не только недоспал, но и перепил.
Вот за что себя люблю - так это за творческую разносторонность.
История человека, на чей паспорт взяли 4 кредита и полезная информация о том, что нужно делать в том случае, если и с вами может случиться нечто подобное. А оно запросто может случиться, как показывает практика.
Из жизни высокоученого искусства. Этот поразительный по силе художественного воплощения шедевр я увидел в FB Алексея Орлова. Шедевр является центральным экспонатом выставки Дома Ученых. Создал его директор дома ученых, в чем и подписался.
На картине трудночитаемая надпись: "Кто к нам с мечом придет"... И вот мне хотелось бы понять: что в действительности ждет вот этого чудика, пришедшего с мечом, причем чудик, судя по воротам сзади, примерно двенадцатиметрового роста? Его ждут выстрелы Купидонов и сладостные поцелуи красавиц, что ли? Мне прям даже интересно, честное слово.
Эвона оно как:
Экс-руководитель Каталонии Пучдемон до своего задержания в Германии обдумывал возможную поездку в Россию, однако в итоге предпочел попытаться вернуться в Бельгию, власти которой не стали экстрадировать политика в Испанию.
Как сообщает газета El Mundo со ссылкой на свои источники, во время визита в Финляндию в конце марта Пучдемон рассматривал два варианта своих дальнейших передвижений. В частности, речь шла о выезде в Санкт-Петербург, который находится не очень далеко от Хельсинки. Однако в конечном итоге каталонский политик решил вернуться в Бельгию. (Отсюда.)
Во время бурного развития Индепенденсии, когда Пучдемон кинул и ваших и наших, мы все шутили, что, мол, пора ему валить в Ростов-на-Дону. А оказывается, мы были недалеки от истины.
На сайте доктора Комаровского опубликована переводная статья под названием "Виртуальный аутизм — это уже реальность".
Основные моменты статьи, цитирую.
Исследование, проведенное Центром детей-аутистов Румынии, показало, что у 90 % детей в возрасте 2–3 лет триггерным (провоцирующим, запускающим — ред.) фактором развития расстройств аутистического спектра (РАС) стал чрезмерный просмотр (более 4–5 часов в день) телевизионных программ или взаимодействие с другими формами и видами виртуальной реальности.
Для взрослых даже 5 часов просмотра телевидения и интернета в день не становятся повреждающим фактором, но на совсем маленьких детей (возрастом 0–2 года) электронные гаджеты оказывают просто разрушительное действие. Мариус Замфир, психолог и координатор Центра детей-аутистов Румынии, собственно, и придумавший термин «виртуальный аутизм», поделился результатами проведенного им и коллегами исследования: «В большинстве случаев у малышей, которых оставляли более 5 часов перед экранами с виртуальной реальностью, выявлены задержки психомоторного развития и речевых функций, расстройства поведения вплоть до очень серьезных — СДВГ или даже аутизма. Это подтверждалось в 90% случаев при новых обращениях родителей с детьми до 2 лет».
«Самое поразительное то, что практически невозможно отличить «аутизм виртуальный», то есть развившийся вследствие неконтролируемого воздействия на психику ребенка гаджетов, от классического, потому что симптомы совершенно одинаковы. Это отсутствие или затрудненность социализации, устойчивого зрительного контакта, речи, ролевых игр, где ребенок перевоплощается в воображаемого персонажа, а также преобладание повторяющихся слов, фраз, действий и игр — так называемые стереотипии, — акцентирует внимание на проблеме Мариус Замфир и добавляет: — Разница между классическим и виртуальным аутизмом заключается в том, что в первом случае мы говорим о биологическом неврологическом недоразвитии, а во втором — об уничтожении нейроразвития, вызванного воздействием виртуальной реальности. При биологическом недоразвитии синапсы практически не восстанавливаются, но при ненадлежащем их развитии, например, неконтролируемом просмотре гаджетов и почти полном отсутствии живого общения, есть шанс все восстановить, если вовремя заняться стимуляцией нейронных областей ребенка, его правильным развитием».
...
Экраны настолько захватывают внимание и все чувства ребенка, что он уже не может быть внимательным к тому, что происходит вокруг него. Ведь на экране все гораздо ярче, громче и быстрее. Так рождается зависимость от света, шума и картинки, продуцируемых гаджетами, которые тем самым изолируют ребенка, удерживают его от взаимодействия с другими людьми, абсолютно необходимого для развития речи и навыков общения. Чрезмерный шум, свет, быстрота смены кадров (даже в мультфильмах) могут вызывать у ребенка негативные и довольно болезненные эмоции, которые достаточно часто переходят в жестокое и агрессивное поведение, неконтролируемую ярость.
Все это очень похоже на правду. Несмотря на то, что я сам - человек предельно цифровой и за компьютером провожу где-то по 13-14 часов день, но для меня это вовсе не отменяет прогулок и живого общения с семьей и другими людьми. При этом за компьютер совсем плотно я сел где-то в 25 лет. А до этого даже телевизор помногу не смотрел, да и нечего было смотреть по телевизору в Совке, показывали только всякое барахло и порнографию в виде поцелуев взасос советского генсека с генсеками других стран социалистического концлагеря.
Нашему ребенку времяпрепровождение с телевизором, игровой приставкой и планшетом мы очень жестко дозируем. Никаких часовых втыканий в планшет или в экран телевизора. Игрушки-машинки, развивающие конструкторы самых разных видов, прогулки, общение с другими детьми. Да и в школе у них тут загрузка такая, что не разгуляешься - с трех лет дети учатся (сначала в предшколе, но она от обычной почти не отличается, да и проходят занятия в обычной школе) с 9 до 13 и с 15 до 17.
При этом я знаю, что у сына в классе есть дети, родители которых разрешают им все выходные торчать за планшетом и игровой приставкой. Причем одному из них, девятилетнему ребенку, даже разрешают играть в GTA - игру с рейтингом 18+. Все это со стороны таких родителей - очень и очень безответственно, как я считаю.
У нашего до трех лет вообще не было никаких планшетов, а мультики разрешалось смотреть только по полчаса в день. Я совершенно уверен в том, что эти вещи для ребенка нужно четко контролировать и жестко ограничивать. Разумеется, для его же блага. Родителям-то всегда проще, когда ребенок засел за планшетом или телевизором и не отсвечивает. Но это нельзя пускать на самотек - ни в коем случае.
Пускай будет Джо Кокер с гениальной You Are So Beautiful в компании с великим Лучано Паваротти. (Да-да, я сначала не очень понимал эти дуэты Паваротти со знаменитыми исполнителями, но потом как-то вслушался, стало нравиться, ну и постепенно переслушал весь этот знаменитый концерт. А многие дуэты еще и часто переслушиваю.)
Прочитал интересную запись и ее обсуждение в FB. Ресторатор московского заведения под названием Meat Puppets bar & meatarea выложил письмо одной своей клиентки. И высказал свои соображения по поводу этого письма.
Кратко. Клиентка - женщина на седьмом месяце беременности, - пришла в этот ресторан, чтобы съесть стейк. Из-за беременности она не ест "мясо с кровью" (замечу сразу, что даже в сыром стейке никакой крови уже нет), поэтому просит ей сделать прожарку well done. Ну, вроде бы, совершенно нормальная просьба: в крутых заведениях у стейков есть аж семь видов прожарки. И эту прожарку делают по желанию клиента - какую предпочитаешь, такую и сделают.
Однако в ответ на просьбу сделать well done, официантка сказала, что они этого сделать не могут. Мол, кусок очень толстый, так что его нельзя прожарить well done. (Что, конечно, полнейший бред, который даже обсуждать смысла нет.) Клиентка тогда предложили разрезать кусок вдоль и обе половинки прожарить well done, раз уж они не могут прожарить толстый кусок. Ей в этом было отказано. Она вызвала менеджер. Менеджер пришла и сказала, что они не могут сделать прожарку well done, потому что это политика заведения. На вопрос, а почему эту политику нельзя как-то заранее увидеть на сайте заведения, ей не ответили.
Затем к ее столу пришел повар, который на повышенных тонах объяснил, что он из принципа не делает well done и что клиентка может как угодно может придуриваться со своей беременностью - их святые принципы не позволяют прогибаться под такие капризы. И что она, в общем-то, может валить отсюда со своими причудами.
Как пишет дама, это было очень грубо, и она там просто разрыдалась. Потом, разумеется, встала и ушла.
Теперь об интереснейших объяснениях ресторатора, которые он привел в своем Facebook. Ресторатор совершенно искренне считает, что его сотрудники были полностью правы и что его ресторан - место с высочайшими принципами качества.
Цитирую его объяснения из поста, ссылка на который приведена выше.
Убежден, что каждый предприниматель имеет полное право строить бизнес так, как он того хочет. Судья ему только один - это рубль.
Либо он есть в кассе, либо его там нет.
Перед тем как открыть мясное заведение я много изучал тему мяса и индустрии, которая стоит за тем самым стейком, который лежит перед вами в ресторане. Прожарка well done выбрасывает в помойку труд огромного числа людей. Начиная от ученых, занимающихся селекцией пород коров и заканчивая поваром на кухне.
Именно поэтому (а не просто потому что мы считаем well done невкусным) мы не делаем эту прожарку. Мы видим себя последним звеном в цепи, по сути финальной точкой долгой и не самой благодарной работы селекционеров, животноводов, фермеров, мясников. И если повар понимает это, он никогда не зажарит стейк в подошву. Или "шайбу", как wd называют в Америке.
Когда мы открывали ресторан, мы решили что well done и стейки "с собой" - это будет табу. У нас есть блюда из курицы, свинины и утки, нам всегда есть что предложить гостю взамен. Но к сожалению не всегда это работает.
А теперь перевожу на человеческий язык. У нас - крутой понтовый ресторан. Куда ходят люди с бабками. И мы зарабатываем дохера бабла. И пока мы зарабатываем дохера бабла, нам будет наплевать на то, что хочет клиент. Клиент должен жрать что дают и как ему это дают. А не нравится ему это - пусть валит на хер. И не нужно прикрываться справками о беременности, на нас такое дерьмо не действует. У нас есть принципы. И у нас есть понты до небес.
Ну ведь правильно, это выглядит только так, никак не иначе? Ах, скажите, пожалуйста, сделать нормальную прожарку - это выкинуть в помойку труд огромного числа людей. Охренеть не встать, у ресторатора, наверное, пальцы на руках и не сдвигаются никогда. Как ему кто-то совершенно верно написал в комментах, дохлая корова для него важнее живого человека.
Вот такой вот ресторанчик, вот такой вот ресторатор.
Нет, я, как человек, который не один год довольно близко наблюдал работу гостиничного ресторана и кафе на берегу в Лазаревском, знаю, какие закидоны бывают у клиентов. Но тут всего-то дама попросила сделать сильную прожарку - делов-то. В любом ресторане со стейками вам сделают эту прожарку и не будут вас понтами валить.
А здесь - завалили, довели беременную женщину до слез, а ресторатор при этом еще и гордится своими принципами.
Скоты они в этом ресторане, как я считаю. Разубедите меня, если я неправ.
P.S. У них, кстати, на странице заведения красуется вот такой логотип. А и правда, там редкостные свиньи работают, судя по всему.
P.P.S. Кстати, мне вот еще интересно по поводу "стейки с собой" они не дают. Я нередко в ресторанах, когда заказываю большой стейк, его не осиливаю и прошу завернуть с собой. (Особенно это касается стейков на кости - у них рядом с костью мясо плохо прожаривается.) Так что, если в этом заведении я стейк не осилю, мне его и с собой не дадут, что ли? Офигенные ребята, прям наслаждаюсь.
Компания Caviar, которую я страшно уважаю за умение невероятно китчево отделывать айфоны и впаривать их за безумные деньги всяким госчиновничкам, потому что это именно их стиль, выпустила специальную версию к Пасхе. Цитирую отсюда:
Российский производитель люксовых смартфонов Caviar, известный своими экстравагантными версиями iPhone, представила новые модификации флагманского смартфона Apple. Обновление коллекции Credo приурочено к Пасхе.
Свежие версии iPhone X выполнены в стиле яиц работы Карла Фаберже. Католическая версия пасхального iPhone X украшена миниатюрой с портретом Папы Римского Франциска, православная — миниатюрой с ликом Христа с новгородской иконы XII века «Спас нерукотворный».
Цена смартфонов стартует от 274 тысяч рублей.
Но с православной версией, как я считаю, есть явная недоработка. Почему один Христос-то? Должны быть Путин и Христос, как известно! И цену поставить не жалкие 274 тысячи, а полтора миллиона. Это сразу бы повысило продаваемость на порядок. Так что, ребята из Caviar, что-то вы прокололись, как я считаю. Разумеется, я со всем уважением. Я глубоко ценю ваш талант окучивать богатеньких буратин.
