Просили рассказать, как я приготовил тот самый килограммовый стейк (чулетон) и что из этого получилось.

Первым делом стейк нужно достать из холодильника часа за три до готовки - чтобы перед приготовлением он был комнатной температуры. Если мясо было заморожено, то его нужно сначала разморозить в течение пары суток в обычном отделении холодильника. (Замечу, что на самом деле есть адепты приготовления стейка прямо из морозильника, но я к такому экстремальному виду приготовления не готов совершенно, да и не вижу смысла - у нас запросто можно купить свежий стейк из охлажденного мяса.)

В начале приготовления нужно включить духовку на разогрев на 180 градусов. Приготовить термометр для мяса (без него вообще никуда) и поднос для  духовки.

Взять хорошую теплоемкую сковородку с плоским дном, как следует ее разогреть, смазать маслом и на разогретой сковородке "запечатать" стейк, обжаривая его по минуте на стороне. 

После этого стейк снять со сковороды, воткнуть в него щуп термометра (я воткнул два щупа - в самую толстую часть и в боковую), положить на поднос и поставить в духовку на двухсторонний нагрев.

Можно, конечно, приготовить этот стейк на сковороде для стейков, на двустороннем электрическом гриле (у меня такой есть), на газовом гриле, на угольном (на нем - сложнее всего, так как трудно регулировать температуру, а она должна быть достаточно невысокой - не более 200 градусов). Но стейк такой толщины проще всего и надежнее всего готовить в духовке - так точно не промахнетесь, да и прожарка будет заметно более равномерной. 

А дальше только остается ждать, когда температура внутри стейка поднимется до нужного уровня прожарки.

Стандартные шесть уровней прожарки:

1. Extra-rare (она же blue) – практически сырое мясо, у которого сформировалась только корочка - это 46-50°C;
2. Rare – слабопрожаренный стейк - 50-55°C
3. Medium Rare - среднепрожаренный - 55-60°C;
4. Medium - 60-65°C;
5. Medium Well - хорошо прожаренный - 65-70°C;
6. Well Done - полностью прожаренный (также такой уровень прожарки часто называют "как подошва") - 70-100°C.

Я у стейков предпочитаю прожарку Medium Rare - 57-58 градусов для наиболее прожаренного участка.

Время приготовления при 180 градусов сильно зависит от самого мяса, толщины стейка и того, какой температуры он был. В моем случае - комнатная температура, толщина порядка 4 сантиметров - потребовалось двадцать пять минут для того, чтобы температура мяса в хорошо прожаренном участке (сбоку) достигла 57 градусов, а в самой толстой части - 50 градусов. Тут также нужно учитывать, что после приготовления стейк еще несколько минут будет "доходить", и температура внутри поднимется еще на 2-3 градуса. Если бы стейк был из холодильника, то он при 180 градусах готовился бы минут 40, не меньше.

При этом после доставания из духовки (из гриля) сверху на стейк очень желательно положить большой кусок сливочного масла, а сам кусок накрыть фольгой и оставить так его минут на пять - чтобы соки внутри мяса разошлись.

Пять минут выдержали под фольгой, достали, размазали остатки масла, разрезали - идеальная прожарка, просто идеальная! Классический Medium Rare, причем прожарка очень равномерная.

Ну и на вкус - просто объедение! Это отруб из состаренного мяса коровы породы Симменталь: прекрасное мясо и отлично приготовленное. Я такой вкусноты, если честно, даже в крутых ресторанах не ел, честное слово!

Вдвоем с женой слопали весь кусок: мне только пришлось еще по минуте на стороне довести кусочки у самой кости - они, конечно, были практически сырые.

Можно было, конечно, приготовить на газовом гриле, но с этим возни намного больше, а кроме того, мне совершенно точно не удалось бы там добиться такой равномерной прожарки. А с "запечатыванием", духовкой и термометром - тут точно не промахнешься, а результат - просто отличный!

Слушайте, ну это же совершенно нормально, что глава Росавиации на должность начальника Управления по цифровизации свою любовницу с образованием "корректор-делопроизводитель" назначил. Они все и всегда так делают. А что любовницу-корректора на эту должность назначили еще и после масштабного взлома. когда там грохнули 65 ТБ данных - так что тут удивительного? Тут удивительно только то, что этого Нерадько вообще хоть как-то пожурили. Ай-яй-яй, сказали Нерадько, давай ее увольняй. Ну, уволит эту любовницу, поставит какую-нибудь еще, с образованием чтец-декламатор.

Уровень журналистов "Ведомостей", кстати, тоже доставляет. Уничтоженные 65 ТБ данных в результате DDoS-атаки - это красиво, да.

В октябре заместитель генпрокурора России Николай Винниченко вынес представление министру транспорта Виталию Савельеву из-за действий его подчиненного – главы Росавиации Александра Нерадько. Об этом сообщил Telegram-канал «Авиаторщина» и подтвердил источник «Ведомостей», близкий к Генпрокуратуре. «Ведомости» направили запрос в Росавиацию и Минтранс.

В июле Нерадько назначил на должность начальника управления цифровой трансформации и обеспечения Росавиации свою бывшую помощницу – 27-летнюю Татьяну Кочерову. В представлении Генпрокуратуры министру сказано, что Нерадько не имел право трудоустраивать Кочерову – она не соответствует требованиям к данной должности, сообщил Telegram-канал и подтвердил источник «Ведомостей». У Кочеровой гуманитарное образование, а по специальности она – корректор-делопроизводитель, утверждается в Telegram-канале.

Это кадровое решение было принято после того, как 26 марта была совершена мощная хакерская атака на IT-инфраструктуру Росавиации. В результате, сообщает Telegram-канал, было уничтожено около 65 Тб данных: стерт весь документооборот, файлы на серверах и т. д. Сам Нерадько в интервью «Московскому комсомольцу» отрицал масштабный ущерб от DDoS-атаки. Руководитель Росавиации заявил, что все «спокойно» и «работает в плановом режиме». «Документооборот в порядке. Авиация свои задачи выполняет. Рейсы летают. Главное, что это никак не отражается на работе авиационной отрасли», – отмечал он.

По статье 24 закона о прокуратуре в течение месяца со дня внесения представления надзорного ведомства должны быть приняты конкретные меры по устранению допущенных нарушений закона, их причин и условий, им способствующих; о результатах принятых мер должно быть сообщено прокурору в письменной форме. (Отсюда.)

Статья в издании ITV - "Just Stop Oil protests: 58 people charged over activism on M25". 

Перевод с сокращениями.

В общей сложности 58 человек были обвинены после четырехдневных акций протеста Just Stop Oil, в результате которых на этой неделе были закрыты участки M25.

Столичная полиция заявила, что арестовала 63 человека во время «крупной операции по устранению серьезных нарушений» со стороны группы, которая в пятницу объявила о прекращении так называемой кампании гражданского сопротивления на автомагистрали.

За последние четыре дня активисты-экологи взобрались на мостки над автострадой, заставив ее закрыться в нескольких местах.

Администрация сообщила, что 11 человек, которым были предъявлены обвинения, должны предстать перед различными судами в пятницу.

В заявлении группа заявила, что приостанавливает свою кампанию M25, чтобы дать правительству время подумать о своих обязанностях.

Группа добавила: «Мы просим премьер-министра рассмотреть его заявление на Cop27, где он говорил о катастрофической угрозе, создаваемой разрушительным воздействием глобального потепления, о 33 миллионах человек, перемещенных в результате наводнений в Пакистане, а также о моральном и экономическом императиве соблюдать наши обещания».

Во время протестов в среду был ранен полицейский.

Полиция Эссекса сообщила, что произошло столкновение полицейского мотоциклиста и двух грузовиков во время передвижного блокпоста.

Главный констебль Би Джей Харрингтон предупредил, что убийство кого-то во время акции протеста — «лишь вопрос времени».

Старший помощник Саймон Анслоу, старший офицер, руководивший операциями на участке M25 в Эссексе на этой неделе, сказал: «Я хотел бы поблагодарить всех, кто на этой неделе направлялся на работу, в школу или куда-либо еще на M25, за их терпение и за поддержку, которую они оказали нашим офицерам».

В пятницу Just Stop Oil заявила: «Сторонники Just Stop Oil теперь являются людьми, поддерживающими закон и порядок и защищающими гражданское общество. Согласно британскому законодательству, люди в этой стране имеют право на разрушение, чтобы предотвратить больший вред, — мы не будем стоять в стороне».

В пятницу полиция Эссекса и Кента заявила, что они «упреждающе» патрулируют M25, чтобы обнаружить и предотвратить любые нарушения в будущем.

Полиция Суррея заявила, что на этой неделе ее специальные группы по удалению протестующих работали вместе с силами вокруг M25, включая Эссекс, Хартфордшир и Кент, чтобы «быстро удалить тех, кто мешает обществу».

Помощник комиссара столичной полиции Луиза Рольфе сказала, что офицерам нужно было попытаться сбалансировать право людей заниматься своими делами и право других на протест.

Она сказала London Live: «То, что мы видели в последнее время, — это люди, вступающие в сговор с целью вызвать огромные серьезные разрушения в сообществах и пассажирах.

«Поэтому мы реагируем и относимся к этому очень серьезно. Мы сильны и быстры в нашем ответе.

Премьер-министр Риши Сунак заявил в среду, что его правительство «продвигается вперед» в принятии закона, чтобы дать полиции больше полномочий для пресечения протестов таких групп, как JSO.

Его комментарии прозвучали после того, как депутат-консерватор от Раннимеда и Вейбриджа Бен Спенсер заявил в палате общин, что протесты M25 «причиняют страдания моим избирателям, в том числе вызывают проблемы с доступом к моей местной больнице».

Just Stop Oil устроила 32 дня беспорядков с конца сентября и в течение октября, в результате которых, по данным столичной полиции, было арестовано 677 человек, 111 человек были обвинены, а офицеры работали в общей сложности 9 438 дополнительных смен.

По данным группы, ее сторонники были арестованы более 2000 раз с момента начала ее кампании 1 апреля.

Трейлер четвертого "Джона Уика". Выглядит прикольно, посмотрю. Третий, кстати, был явно лучше и бодрее первых двух. Первый был совсем дурацкий, там только декадентский "Континенталь" с шикарным Иэном МакШэйном был отличный.

В Далласе на авиашоу столкнулись два самолета - "Historic military planes crash midair at Dallas air show, videos show".

По словам властей, в результате столкновения двух самолетов в воздухе на авиашоу в Далласе два самолета упали носом вниз, в результате чего образовался огненный шар и погибло неустановленное количество людей, находившихся на борту.

"Boeing B-17 Flying Fortress и Bell P-63 Kingcobra столкнулись и разбились во время авиашоу Wings Over Dallas в исполнительном аэропорту Далласа в Техасе около 13:20 по местному времени в субботу", — говорится в заявлении Федерального авиационного управления.

Неясно, сколько человек находилось на борту двух самолетов, и FAA будет помогать Национальному совету по безопасности на транспорте в расследовании аварии, говорится в заявлении.

Оба самолета были "нормально укомплектованы", но число и имена находившихся на борту не были опубликованы в субботу вечером, сказал Хэнк Коутс, исполнительный директор организации Wings Over Dallas Commemorative Air Force (CAF). Он сказал, что самолет B-17 обычно имеет четыре или пять членов экипажа, а P-63 - это самолет с одним пилотом. Во время столкновения на борту не было ни одного платного пассажира.

Авиашоу Wings Over Dallas, которое называют крупнейшим в Северном Техасе, было запланировано на выходные в честь Дня ветеранов, чтобы дать посетителям возможность глубже познакомиться с историей Второй мировой войны через реконструкцию и демонстрацию полетов.

Пилоты авиашоу были добровольцами, прошедшими строгий процесс обучения, добавил Коутс. По его словам, многие пилоты-добровольцы авиашоу имеют опыт работы в авиакомпании или в военном пилотировании.

"Это очень хорошо обученные люди, которые занимаются этим уже долгое время", - сказал Коутс, добавив, что инциденты, подобные субботнему, "крайне редки".

CAF не будет разглашать информацию о пилотах до тех пор, пока все официальные лица, участвующие в расследовании, не дадут на это согласие и пока не будут оповещены ближайшие родственники, сказал Коутс. Никто из зрителей авиашоу или других людей на земле не пострадал в результате аварии, сказал Джейсон Эванс, пресс-секретарь пожарно-спасательной службы Далласа.

B-17 назывался "Техасские рейдеры", сказала пресс-секретарь CAF Лиа Блок. Этот самолет был первой "Летающей крепостью" времен Второй мировой войны, приобретенной для реставрации и использования в качестве летающего музея, по словам представителей CAF.

На видео видно, как один самолет врезается в другой в воздухе.

По словам 25-летней Молли Брок, толпа не сразу поняла, что произошло.

Во время шоу Брок и ее муж сидели примерно в 100 футах от взлетно-посадочной полосы. По ее словам, группа самолетов P-63 сопровождала B-17, в то время как взрывались фейерверки, имитирующие бомбы.

Брок рассказала The Post, что ранее в тот день женщина, работающая на шоу, рекламировала возможность полета на B-17, если они готовы заплатить за этот опыт. По словам Брок, все места на субботу были забронированы, но на воскресенье еще оставались свободные места.

По словам Монтойи и Труски, на место происшествия срочно прибыли парамедики, а примерно через полчаса собравшихся попросили покинуть место проведения мероприятия, и оно было отменено.

Другие самолеты времен Второй мировой войны и старинные самолеты терпели смертельные крушения на протяжении многих лет. В 2019 году самолет B-17 Flying Fortress разбился в аэропорту в Коннектикуте, погибли семь из 13 человек, находившихся на борту. Самолет был доставлен в международный аэропорт Брэдли в районе Хартфорда вместе с другими старинными самолетами для проведения шоу.

В 2016 году тысячи людей стали свидетелями крушения самолета T-28 Trojan во время авиашоу в Альберте, Канада, в результате чего погиб его пилот, сообщает Global News.

Самолет Texas Raiders был одним из пяти летающих B-17, сообщили в CAF.

В период расцвета Второй мировой войны, по данным компании Boeing, бомбардировщики B-17 вмещали двух пилотов и восемь членов экипажа. Было произведено около 12 000 самолетов, и "сегодня сохранилось лишь несколько B-17, которые можно увидеть в музеях и на авиашоу; большинство было списано в конце войны".

По словам Коутса, это была седьмая по счету выставка "Крылья над Далласом", цель которой - рассказать о самолетах Второй мировой войны и их возможностях.

По словам Коутса, шоу "хорошо принимается", и CAF уделяет особое внимание работе с детьми и ветеранами, которые посещают мероприятия организации, чтобы увидеть старинные самолеты.

Висенте Амиго Хироль - гитарист фламенко с юга Испании (он родился в муниципалитете Гвадальканаль, вырос в Кордове). Обладатель "Грэмми", также обладатель нескольких призов конкурсов фламенко - Ла Юнион (1988), Эстремадура (1988) и Кордова (1989).

Исполняет не только фламенко, объездил практически весь мир. Некоторые критики называют его "Новым Пако де Лусия".

Я, собственно, к тому, что Висенте Амиго будет выступать в Барселоне 2 декабря в рамках проходящей в столице Каталонии целой серии концертов - в основном джазовых. Мы взяли билеты, побываем на концерте.

Вот легкая эстрадная композиция "Три ноты, чтобы сказать, я тебя люблю".

А вот это уже фламенко. Техника у него великолепная - и правда новый Пако де Лусия.

Бледскому замку, расположенному на скалистом обрыве высотой 130 метров над озером Блед (оно же Блейско) в Словении, более 1000 лет: первые упоминания  о нем датируются в 1004 году. С тех пор он много раз достраивался и перестраивался. Первоначально замок назывался "Фельдес": в 1004 году император Генрих II отдал его в пользование епископу Бриксена Альбуину.

После распада Австро-Венгерской империи эта территория вошла в состав Югославии и Бледский замок превратился в летнюю резиденцию сначала монархов дома Карагеоргиевичей, а затем Иосипа Броз Тито. Во время Второй мировой войны в замке временно размещался штаб немецких войск.

В 1947 году в замке был пожар, после чего он был отреставрирован и превращен в исторический музей.

Напротив замка на озере Блед находится остров, на котором стоит церковь XVII века.

Один из самых интересных фактов об озере Блед заключается в том, что его прозрачная бирюзовая вода удивительно теплая. Хотя озеро Блед берет свое начало в ледниковом периоде и на месте Бохиньского ледника, на самом деле озеро питается мягкими термальными источниками.  Летом температура воды поднимается до 25-26°C (или 78,8°F), что делает его идеальным местом для купания.

Фантастически красивое место, очень хочется там побывать. Может, когда-нибудь и получится.

Вячеслав Иноземцев задает вполне резонный вопрос: а чего вся эта пропагандонная братия так раздухарилась? Херсон им не сдавай, Киев им завоюй, из Запорожья уходить не сметь и всё такое. Позволяют себе даже покусывать жопу кормящей их руки. Намекают на предательство и всё такое. Они что - всерьез стали считать себя какими-то значимыми фигурами, и не обслуживающей сворой режима, которые гавкают только то, что начальство прикажет? Что за бардак-то в стране, уже пропагандоны от рук отбились! Видать совсем дело плохо.

Честно говоря, мне немного странно наблюдать, какая истерика сейчас поднимается вокруг «плановых перегруппировок» на украинском фронте со стороны наиболее фанатичных сторонников «русскаго мира». Дугин, Соловьёв, Симоньян, Мар­ков, десятки прочих «бенефициаров» путинского ре­жима стали его критиками за то, что Кремль не в состоянии одержать победу в Украине. У меня здесь появляется два вопроса.

С одной стороны, меня удивляет, что многие из этих людей воспринима­ют происходящее так серьёзно. Ну, хорошо, Дугин просто несостоявшийся (пока) пациент психиатрической лечебницы, и его вопли можно было бы оставить без внимания. Однако все остальные – разве они не понимали и не понимают, что вся существующая в России система, она только по деньги и пропагандистские пузыри. Ну как могло в армии быть больше вооружений и снаряжения, когда сами эти пропагандоны и рисовали мульты про высокоточные гиперзвуковые ракеты, которых и в природе-то некоторых быть не может? Они уверовали в свои собственные сны и сказки, за которые им щедро платили? Это, честно говоря, даже мне кажется не очень правдоподобным. Если тебе платят за ложь, стоит вести себя скромнее, когда она вскрывается – иначе ты прежде всего дискредитируешь сам себя, или не так? Но на деле всё оказывается совсем иначе.

С другой стороны, мне лично совершенно непонятно, чего эти люди пытаются добиться. По сути, своим заламыванием рук они дискредитируют только одного человека – Путина, своего хозяина и работодателя. И зачем? Они что, правда забыли о своём месте и сочли себя вершителями российской политики? Надеются на то, что более радикальные силы придкут к власти и исправят ситуацию? Но исправить её невозможно, а любое изменение курса сейчас – это не более чем заявка на максимально быстрое разрушение системы. Спасти путинский режим может только делание вида, что ничего страшного не произошло даже если российская армия отступит к границам 1991 года. Да, были ошибочные решения со стороны Генерального штаба, ответственные уволены, ветеранам выплачены пособия, просчёты будут учтены в будущем. Любая истерика сейчас только вредит Кремлю – и мне более всего непонятно, почему нельзя заткнуть тех, кто уже годами открывает рот только за деньги.

Но, собственно говоря, это должно интересовать не нас, а Кремль – ведь  это он показывает, что его собственные холопы стали лаять на барина, что, в конце концов, говорит только о степени «вертикальности» хвалёной верти­кали... (Отсюда.)

Также рекомендую хороший материал Надежды Мазакиной в "Фонтанке" о том, кто, что и как говорили о Херсоне на российском ТВ - "Сжимать зубы и уметь завалить хлебало эмоций. Что в России думают об уходе из Херсона".

Кажется, на обед сегодня будет небольшой чулетончик - кило двести всего. Вот теперь думаю: на газовом гриле его прожарить или не париться: запечатать с двух сторон на сковородке и потом в духовку на 200 градусов с нагревом сверху-снизу - доводить до нужной температуры?

После очередной маньяны с обратным осмосом у меня дома, решил купить бытовой приборчик для измерения качества воды. Почитал обзоры, в итоге купил вот такой набор от компании Pancellent (китайцы) - для измерения водородного показателя (pH) и уровня растворенных веществ (TDS). (Вот очень похожий комплект в Яндекс.Маркете.)

Упаковка.

Комплект: два тестера (pH и TDS), комплекты для калибровки, всякие дополнительные тест-полоски, инструкция и даже запасные батарейки (в тестерах уже вставлены по две батарейки).

Действуют тестеры очень просто: снимаешь крышку щупа, опускаешь в емкость с водой, включаешь кнопку - получаешь результат.

Померил воду из-под крана. pH - 7,5, нормально, соответствует нейтральной воде. TDS - 300-350 ppm. Это довольно жесткая вода, но я знаю, что у нас вода жесткая.

Теперь после осмоса. pH - 7,8, нормально. TDS - 50-55 ppm. Практически безупречная чистота воды. Так что всё работает.

NOVA - Águas de Março - Antônio Carlos Jobim. 

Nova исполняет знаменитую Águas de Março короля босса-новы Antonio Carlos Jobim.

Как известно, Шон Коннери отказался от нескольких ролей в значимых и даже культовых фэнтезийных и фантастических фильмах.

Самый известный его отказ - от роли Гэндальфа во "Властелине колец". Питер Джексон очень хотел заполучить Шона Коннери на эту роль, и актеру предлагали за нее аж $30 миллионов плюс 15 процентов со сборов (если бы он согласился, то в итоге заработал бы порядка полумиллиарда). Однако Коннери, почитав сценарий, ничего из него не понял, а кроме того, его совершенно не устраивала перспектива на пару лет уезжать сниматься в Новую Зеландию 

Также Коннери отказался от роли Архитектора в фильме "Матрица: Перезагрузка". Шон почитал сценарий, из него снова ничего не понял и сказал: "Мне нужно было надеть красивый костюм, красиво причесаться и сесть на стул, чтобы произнести бесконечный монолог, полный бессмысленной технической болтовни". В итоге эту роль сыграл Хельмут Бакайтис.

Также с ним велись переговоры о том, чтобы Коннери сыграл Джона Хаммонда в "Парке Юрского периода". Актер был готов сыграть эту роль, но продюсеры не сумели договориться с ним о гонораре, размер которого Коннери не устраивал. В итоге эту роль исполнил Ричард Аттенборо.

После этого Коннери, увидев, насколько успешными были все эти фильмы, решил пересмотреть свое отношение к ролям во всяких фэнтезийных и фантастических фильмах, и принял предложение сыграть в фэнтезийном боевике "Лига выдающихся джентльменов", который считался практически беспроигрышным блокбастером и к нему сразу планировали два продолжения. За роль Аллана Куотермейна он получил $17 миллионов

В итоге картина полностью провалилась в прокате, собрав по миру $179 миллионов при $78 миллионах бюджета и $30 миллионах трат на маркетинг, ее растоптали критики и зрители.

Для Коннери эта история с "Лигой" стала таким разочарованием, что после этого он больше не снимался.

Самый крупный гонорар в своей карьере - $20 миллионов - он получил за роль в фильме "Западня". Фильм совершенно дурацкий, он получил две номинации на "Золотую малину", но в прокате, как ни странно, не провалился, показав приличный ККУ в 3,2.

Сергей Асланян считает, что гибель этого стрёмного Стремоусова - инсценировка. Вопросы он задает вполне правильные, но мне в упор не понятно, кому вдруг этот Стремоусов вдруг настолько сдался, что его таким образом типа как выводят из игры. Я еще понимаю - какого-то Пушилина могут попытаться подобным образом спрятать, да и то - все равно сольют, как и всех остальных коллаборантов. А тут какой-то Стремоусов...

Крупнейшая сеть официальных автомобильных дилеров и мастерских в Испании Quadis продала самый дорогой Lamborgini в своей истории - модель Lamborghini Countach LPI 800-4 - за 2,8 миллиона евро: "Quadis vende el coche más caro de su historia por 2,8 €m".

• Автомобиль представляет собой современную интерпретацию легендарной модели, приуроченную к 50-летию запуска оригинального Countach, одного из самых символичных автомобилей итальянской фирмы.
• Эксклюзивная модель имеет мощность 814 лошадиных сил и максимальную скорость 355 км/ч.
• Всего было выпущено 112 единиц этой модели, которые были проданы эксклюзивным клиентам, у которых уже были другие модели марки.

QUADIS, крупнейшая сеть официальных дилеров и мастерских в Испании, только что продала Lamborghini Countach LPI 800-4, выпущенную ограниченным тиражом, которая отдает дань уважения оригинальному Countach через 50 лет после его презентации на автосалоне в Женеве.

Countach является одним из самых символичных и представительных автомобилей итальянской автомобильной компании на протяжении всей ее истории. Новая модель представляет собой смесь Aventador (шасси) и Sian (дизайн, двигатель и интерьер), а внешний вид был переработан, чтобы максимально походить на легендарную оригинальную модель. LPI 800-4 также оснащен затемняемым люком на крыше и достигает 100 км/ч за 2,8 секунды, а максимальная скорость составляет 355 км/ч. Автомобиль имеет общую мощность 814 лошадиных сил: здесь установлен двигатель 780 V12 и 34-сильный электропривод.

Lamborghini выпустила первое поколение Countach в 1972 году под названием LP 400. Его 4-литровый двигатель V12 был установлен продольно и развивал мощность 375 л.с. Наряду с Miura, Countach был основой Lamborghini на протяжении всей своей истории. Модель Countach продавалась до 1990 года.

Итальянская фирма произвела и продала эксклюзивному выбору клиентов из разных стран серию из 112 экземпляров этой ограниченной серии. Дилерский центр QUADIS Lamborghini в Барселоне, расположенный по адресу Ganduxer Street, 71, доставил эксклюзивную модель одному из своих лучших клиентов. Автомобиль был продан за 2,8 миллиона евро и стал самым дорогим автомобилем, проданным QUADIS за более чем 80-летнюю историю.

Автомобиль был доставлен частным образом дилеру Lamborghini в Барселоне. Покупатель, пожелавший остаться неизвестным, отвезет автомобиль в свою резиденцию в Португалии, где он пополнит уникальную коллекцию автомобилей итальянского бренда, в которую входят такие модели, как Lamborghini Aventador SVJ или Lamborghini Aventador Ultimae. Клиент заявляет, что одной из основных причин, по которой он купил автомобиль в Lamborghini Barcelona, ​​являются его прекрасные отношения с Пау Коллом, директором Lamborghini Barcelona, ​​и доверие, которое он испытывает ко всей команде.

REUTERS/Antonio Bronic/File Photo

Заметка в Reuters - "Croatia gets green light for Schengen admission from European Parliament". Хорошая новость, да. Кстати, я в Хорватии еще ни разу не был. Интересно, почему?

БРЮССЕЛЬ, 10 ноя (Рейтер) - Европарламент в четверг расчистил путь для приема Хорватии в беспаспортную Шенгенскую зону блока, оставив окончательное решение за руководителями правительств ЕС.

Парламент большинством голосов (534 против 53) проголосовал за отмену оставшегося пограничного контроля между Шенгенской зоной и Хорватией.

Окончательное решение теперь должен принять Совет ЕС, состоящий из 27 руководителей правительств ЕС, который в декабре прошлого года уже подтвердил, что Хорватия соответствует всем критериям для подачи заявки на доступ в Шенгенскую зону.

«Место Хорватии — в Шенгенской зоне. Критерии соблюдены. Европейский парламент дал зеленый свет. Теперь Совет ЕС должен выполнить», — написала президент Европарламента Роберта Метсола в Твиттере после голосования.

Шенгенская зона является крупнейшей в мире беспаспортной зоной, позволяющей неограниченное передвижение людей между 26 европейскими странами.

Вова грустит. Все, говорит, врали, а ни одного за это не расстреляли. Как-то неосторожненько он. Уж если начнут расстреливать за наглое вранье, то кто там первый под нож пойдет? Правильно!

Режиссёрская версия реклама водки Belvedere, снятая Тайкой Вайтити. В главной роли - Дэниел Крейг. Ожидаемо забавно и прикольно.

Я писал в воскресном выпуске о том, что в этом году распродажа 11.11 идет не два дня, как раньше, а 12 дней: с 1 по 12 ноября (заканчивается утром 13-го ноября).

И я обещал сделать отдельный пост, в комментариях которого вы можете делиться своими находками и проверенными промокодами. Ну, собственно, вот этот пост. В данном случае отменяется обычное правило "один человек - одна ссылка", однако давайте ограничим количество ссылок от одного человека десятью, не больше. Также просьба не публиковать простыни с промокодами, которые публикуются везде: там обычно работающих - одна-две штуки максимум. Публикуйте только те промокоды, которые вы лично проверили и которые точно работают.

Полезные ссылки:

• главная страница распродажи;
• центр купонов;
• все категории товаров со скидками;
• магазины с наибольшими скидками;
• суперпредложения;
• товары с быстрой доставкой. 

Создан новый агрегатор независимых СМИ и расследовательских групп - "The Insider, Bellingcat, Проект, Важные истории и команда Навального запускают приложение для публикации расследований в обход блокировок".

Скачивайте, устанавливайте - удобная штука.

Пять расследовательских редакций запустили мобильное приложение для обхода блокировок российских властей: The Insider, Bellingcat, «Проект», «Важные истории» и команда Алексея Навального будут публиковать свои расследования в приложении «Самиздат», уже доступном для пользователей Apple и Android.

В последние годы все независимые российские СМИ столкнулись с беспрецедентными репрессиями, однако более всего пострадали именно журналисты-расследователи. Редакции и их авторы вносились в реестр «иностранных агентов», издания признавали «нежелательными организациями», у журналистов проходили обыски, на них заводили и заводят уголовные дела. Сайты СМИ блокировались, а статьи удалялись по решениям российских судов. Цель этой атаки — уничтожить расследовательскую журналистику в России и сделать недоступной для россиян информацию о коррупции, диктатуре и войне.

Российские журналисты-расследователи не только не прекратили своей деятельности, но и создали защищенный от блокировок агрегатор, который позволит найти все важнейшие расследования на русском языке в одном месте. У «Самиздата» нет общей редакционной политики и руководства, каждый коллектив отвечает за свои публикации самостоятельно.

Передача от 9 ноября, когда Шойгу с Суровикиным официально объявили о том, что российские войска аккуратно перегруппируются так, чтобы оставить Херсон где-то позади. Об этом объявленном отходе войск ходит много всяких слухов и предположений, интересно было, что скажет Арестович по этому поводу.

А еще из этой серии имеет смысл поржать вот над такой статейкой в МК, в которой объясняется, что это все - такой хитрый план Путина. Прямо-таки скажем, иезуитски хитрый план Путина и блистательный манёвр Суровикина-Шойгу-Кутузова. Кутузов же оставил Москву? Оставил. Ну и фигли вы ржете тогда?

Upd: Что на данный момент известно об отступлении.

В России тоже есть свои экоактивисты, как выяснилось. Но они не такие тупые, как европейские эко-уродцы. Вот один из них, например, приклеил себя не к картине Ван Гога или, на худой конец, к мазне Глазунова, а к магазину с бухлом - правильное решение, как я считаю!

А вот другому не повезло: полицию вызывать не стали, уборщица сама справилась.

Иблис танцует, пенсионерка переходит, пиво лифтит, аллея энергетит. Жизнь идет.

далее...

Пьесу Евгения Шварца "Дракон", написанную в 1944 году, часто цитируют, потому что такое ощущение, что он в ней описал нынешний путинский Мордор, причем почти точно.

Вот, смотрите, как раз навеянное нынешним убытием Херсона из дружной семьи исконно русских городов #навсегдасроиссей - Иван Филиппов в своем FB напомнил.

Мальчик. Мама, от кого дракон удирает по всему небу?
Все. Тссс!
1-й горожанин. Он не удирает, мальчик, он маневрирует.
Мальчик. А почему он поджал хвост?
Все. Тссс!
1-й горожанин. Хвост поджат по заранее обдуманному плану, мальчик.
Слушайте обзор происходящих событий. Заглавие: почему два, в сущности, больше, чем три? Две головы сидят на двух шеях. Получается четыре. Так. А кроме того, сидят они несокрушимо.
Вторая голова Дракона с грохотом валится на площадь.
Обзор откладывается по техническим причинам. Слушайте коммюнике. Боевые действия развиваются согласно планам, составленным господином драконом.
Бургомистр . Слушайте приказ. Во избежание эпидемии глазных болезней, и только поэтому, на небо смотреть воспрещается. Что происходит на небе, вы узнаете из коммюнике, которое по мере надобности будет выпускать личный секретарь господина дракона.
Шарлемань. Нет, что вы! Мы не жалуемся. А как же можно иначе? Пока он здесь — ни один другой дракон не осмелится нас тронуть.
Ланцелот. Да другие-то, по-моему, все давно перебиты.
Шарлемань. А вдруг нет? Уверяю вас, единственный способ избавиться от драконов — это иметь своего собственного.
Бургомистр. Ладно. Что в городе?
Тюремщик. Тихо. Однако пишут.
Бургомистр. Что?
Тюремщик. Буквы «Л» на стенах. Это значит — Ланцелот.
Бургомистр. Ерунда. Буква «Л» обозначает — любим президента.
Тюремщик. Ага. Значит, не сажать, которые пишут?
Бургомистр. Нет, отчего же. Сажай.

В издании Gizchina пишут, что компания Xiaomi намерена удалить всякую рекламу в оболочке MIUI 14 - "Xiaomi will remove ads from its smartphones with MIUI 14".

Ну что ж, дело хорошее, хотя я, если честно, в своем Xiaomi Mi 11 Ultra никакой рекламы не вижу вообще. Реклама у них встроена в некоторые основные системные приложения, а я из системных приложений Xiaomi использую... считаем... да практически ноль программ. Все - сторонние. И там нет рекламы.

А вот в каком веке они планируют наконец-то сделать нормальный датчик приближения - это, на мой взгляд, было бы заметно более актуальным.

Xiaomi показывает рекламу в своем пользовательском интерфейсе, как Samsung и другие производители смартфонов. Это позволяет ему увеличить свои доходы и, таким образом, снизить цену на свою продукцию. Но это может измениться в ближайшее время.

С тех пор, как Xiaomi начала включать рекламу в свой MIUI, прошло много лет. Рекламные баннеры можно увидеть в нескольких приложениях.

Весь этот рекламный контент, конечно, можно отключить, но не все пользователи знают об этой возможности. Xiaomi приложила определенные усилия, чтобы упростить этот процесс в MIUI 13. Но вскоре эта политика должна претерпеть существенные корректировки.

Согласно данным MyDrivers, предстоящая версия MIUI 14 может не содержать рекламы. Китайский производитель хочет сделать свою продукцию привлекательной для людей, которые раньше, возможно, и не думали о ее покупке.

Согласно источнику, в MIUI 14 особое внимание будет уделено избавлению от вредоносных программ и предустановленных приложений. Xiaomi уже проделала большую работу в этом отношении в MIUI 13. Напомним, что Xiaomi отличилась запуском Xiaomi 12 в Китае с меньшим количеством предустановленных приложений, чем на iPhone или даже на телефонах Samsung. Всего было всего 7 приложений, включая галерею, камеру и телефон.

Помимо этих двух существенных изменений, в MIUI 14 будет несколько служебных улучшений. Нравятся обновления часов, приложения погоды и инструмента календаря. А также режим огромной папки для упрощения взаимодействия между мобильным устройством и экраном рабочего стола. Поскольку Xiaomi выпустит свой новый пользовательский интерфейс вместе со своим премиальным Xiaomi 13 в конце ноября, так что мы узнаем об этом в ближайшее время.

В Испании есть такая деревенька под названием Сиурана (Siurana). Она находится в области Приорат провинции Таррагона, Каталония.

Сиурана расположена на высоте 730 метров, и от нее открываются очень красивые виды на долину и водохранилище. В деревне есть руины арабского дворца, построенного в IX веке, небольшая крепость, в которой жил губернатор, и церковь Санта-Мария-де-Сиурана, возведенная между XII и XIII веками.

Население деревни - 30 человек, и оно может увеличиваться до 31 человека, когда бабушка Монтсеррат возвращается в Сиурану из Таррагоны, где она часто гостит у своей дочки.

Каждый турист, приезжающий в эти края, в обязательном порядке делает вот такое фото - вид на церковь и на долину. (Фото отсюда.)

Вид на деревню.

И вот еще один вид на нее сверху - отсюда.

Так вот, Сиурану предложили внести в список самых красивых деревень Испании - Los pueblos más Bonitos de España.

Однако хитрый мэр муниципалитета, в который входит Сиурана, по имени Сальвадор Сальвадо отказался подавать заявку на включение в этот список, потому что, мол, опасается большого наплыва туристов.

И об этом тут же написали все крупные испанские издания - о поселении, которое не хочет быть самой красивой деревней в Испании.

Теперь, конечно же, все узнали о Сиуране, красивейшем месте в Каталонии, и все хотят туда приехать!

Ай да мэр, Сальвадор Сальвадо, ай да голова! Кумпешка-то у него варит как надо, вот что я вам скажу.

Скатаюсь я как-нибудь в Сиурану, скатаюсь, раньше даже и не слышал о ней.

Я, конечно, понимаю, что в России никаких законов не существует, а существует только тотальный бандитский беспредел, но посадить человека на три года за использование VPN по статье "Создание, использование и распространение вредоносных компьютерных программ" - это даже для нынешнего путинского Мордора какой-то полный звездец!

В России впервые вынесли приговор за использование защищенного мессенджера

Октябрьский районный суд Томска признал виновным жителя города Георгия Белоуса за использование мессенджера, способного шифровать действия пользователя в Интернете. Как сообщается на сайте суда, его приговорили к трем годам ограничения свободы по ч. 1 ст. 273 УК РФ (Создание, использование и распространение вредоносных компьютерных программ).

Суд посчитал «вредоносной программой» мессенджер Vipole. По материалам дела, пользователь нашел приложение в поисковике, скачал его в 2018 году и пользовался до 2020 года. В результате «были нейтрализованы средства защиты компьютерной информации, выразившиеся в невозможности однозначной идентификации пользователя и его сетевой активности в сети „Интернет“», считает суд. Дело об установке мессенджера расследовало областное управление ФСБ.

По словам специалиста по безопасности компании Positive Technologies Алексея Лукацкого, под определение суда попадает большое количество программ, защищающих приватность пользователя — от мессенджеров до VPN-сервисов. «Учитывая, что сегодня почти все мессенджеры обладают таким функционалом, получается, что привлечь можно почти каждого пользователя Telegram, Signal, Threema, Whatsapp и т. п. Как минимум, в зоне риска те мессенджеры, представительств которых нет в России и которые не соблюдают требования по идентификации абонентов, установленные законом», — считает Лукацкий. (Отсюда.)

Обожаю заметки из серии "Аналитик раскрыл секрет". Этим барахлом не гнушаются не только откровенные помойки, типа каких-то там дней.ру, но и вроде бы приличные (условно) издания, вроде "РИА Новости".

Вот, полюбуйтесь, свеженькое.

Самый главный секрет, о котором никто даже и не догадывался, раскрыт в самой первой строчке. Уровень откровения зашкаливает!

МОСКВА, 10 ноя – РИА Новости. Чтобы снизить зависимость от зарплаты, стоит научиться укладываться в бюджет.

Ну и дальше вся статья примерно из той же серии. Нужно, значить, сокращать расходы, снижать энергопотребление, отказаться от алкоголя и повышать финансовую грамотность.

А ежели у вас, значить, есть дорогая недвижимость, то ее на хер нужно продать, и у вас сразу появится немножечко денежков, рассказал финансовый аналитик Осадчий.

Я фигею, дорогая редакция, я совершенно фигею с этих идиотов!

Это фото обошло все крупные новостные агентства.

Десятое ноября, простой испанский работяга, тотально замерзающий без путинского газа, рано утром отогрел своим дыханием волосы, примерзшие к подушке, и вышел на улицу, чтобы хоть чуть-чуть согреться.

Гильермо дель Торо снял анимационную картину "Пиноккио". Неожиданно для него, но трейлер вообще выглядит вполне интересным, я буду смотреть.

Дэвид Коттон (Джордж Клуни)  и Джорджия (Джулия Робертс) когда-то давно, двадцать пять лет назад, поддались очарованию момента, очень быстро  поженились, родили дочку Лили (Кэйтлин Дивер), но потом любовь прошла как с белых яблонь дым, построенный Дэвидом дом у озера - их "Клуб Коттон" - сгорел, после чего Дэвид с Джорджией разошлись, получив на всю жизнь синдром непереносимости друг друга и нежелания находиться друг с другом в одном часовом поясе. 

далее...